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  • #4  clara ~ Nov 19, 2007

    :)

  • #3  visitor2 ~ Nov 19, 2007

    Hola Carme!!!!
    Encantada d'haver tingut el privilegi de compartir els teus muffins amb tota la family!!! boníssssssssssims! quan vau marxar en vaig anar agafant una mica més....!!! :)
    No havia sentit a parlar mai d'aquests filetes d'Halibut...! Com sempre tant creativa!!!
    Petonets!
    clara

  • #2  visitor1 ~ Nov 16, 2007

    yo només menjo l'halibut quan me'l prepara la carme...nop, ni tant sols preparat pel propi Ferran Adrià.

    mmmmmm!

  • #1  arnau ~ Nov 15, 2007

    Genial Carme; sin palabras.

    me he tomado la libertad de buscar que es un Halibut en la Wikipedia esto es lo que dice \"El pez mantequilla, fletán, paltus o halibut (cuya denominación científica: Hippoglossus hippoglossus) es un pez de la familia de los Pleuronectidae de gran tamaño que llega a 1,20 metros de longitud y puede llegar a pesar cerca de los 20 kilogramos por pieza. Se encuentra frecuentemente en el Océano Atlántico.\"

    yo no tenia ni idea :P

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