<?xml version="1.0" encoding="utf-8"?><rss version="2.0" xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" xmlns:av="http://www.searchvideo.com/schemas/av/1.0"><channel><title>Sclipo.com - Skill-Videos from Academy CocinaDeMercado</title><link>http://sclipo.com/user/CocinaDeMercado</link><description>Sclipo is a social utility that allows people to share knowledge and skills through video and webcam</description><item><author>CocinaDeMercado</author><title><![CDATA[¿Cómo desalar el bacalao?]]></title><link>http://sclipo.com/video/a-ca-mo-desalar-el-bacalaooe</link><description><![CDATA[Si deseamos desalar el bacalao para hacer esqueixada nos será de gran utilidad esta explicación. Es importante trocear bien el pescado para que se desalen todas sus partes por igual!]]></description><guid isPermaLink="true">http://sclipo.com/video/a-ca-mo-desalar-el-bacalaooe</guid><pubDate>Wed, 13 Feb 2008 15:31:57 +0100</pubDate><media:description><![CDATA[Si deseamos desalar el bacalao para hacer esqueixada nos será de gran utilidad esta explicación. Es importante trocear bien el pescado para que se desalen todas sus partes por igual!]]></media:description><media:content lang="es" bitrate="600" url="http://static8.sclipo.com/static/videos/ca0761087f517b7140c1.flv" type="application/x-shockwave-flash" medium="video" height="360" width="480" duration="32" /><media:thumbnail url="http://s4.sclipo.net/img_videos/ca/ca0761087f517b7140c18.jpg" width="130" height="100" /><media:title><![CDATA[¿Cómo desalar el bacalao?]]></media:title><media:keywords><![CDATA[sclipo,sclipo.com,skills,how-to,how to,learn,cocina,pescado,bacalao,esqueixada,alimentación,mercado,condimento,platos,menú,recetas,gastronomía,boqueria,howto,diy]]></media:keywords><media:credit>CocinaDeMercado</media:credit><media:rating scheme="urn:simple">nonadult</media:rating><media:category>Educational</media:category><media:hash>UWZ5B9B5S7</media:hash><media:copyright url="http://sclipo.com/info/terms.htm">2007 Sclipo.com</media:copyright></item><item><author>CocinaDeMercado</author><title><![CDATA[¿Cómo freír el bacalao?]]></title><link>http://sclipo.com/video/a-ca-mo-frea-r-el-bacalaooe</link><description><![CDATA[Esta es una sencilla explicación de como freír el bacalao. Con algunos pequeños truquillos nos aseguraremos de que el resultado de la cocción sea el idóneo!]]></description><guid isPermaLink="true">http://sclipo.com/video/a-ca-mo-frea-r-el-bacalaooe</guid><pubDate>Tue, 12 Feb 2008 19:17:57 +0100</pubDate><media:description><![CDATA[Esta es una sencilla explicación de como freír el bacalao. Con algunos pequeños truquillos nos aseguraremos de que el resultado de la cocción sea el idóneo!]]></media:description><media:content lang="es" bitrate="600" url="http://static8.sclipo.com/static/videos/d56363835fa88ba09e9c.flv" type="application/x-shockwave-flash" medium="video" height="360" width="480" duration="36" /><media:thumbnail url="http://s4.sclipo.net/img_videos/d5/d56363835fa88ba09e9c8.jpg" width="130" height="100" /><media:title><![CDATA[¿Cómo freír el bacalao?]]></media:title><media:keywords><![CDATA[sclipo,sclipo.com,skills,how-to,how to,learn,cocina,pescado,freír,bacalao,alimentación,mercado,condimento,platos,menú,recetas,gastronomía,boqueria,howto,diy]]></media:keywords><media:credit>CocinaDeMercado</media:credit><media:rating scheme="urn:simple">nonadult</media:rating><media:category>Educational</media:category><media:hash>JWR5L9J3A4</media:hash><media:copyright url="http://sclipo.com/info/terms.htm">2007 Sclipo.com</media:copyright></item><item><author>CocinaDeMercado</author><title><![CDATA[¡Receta del bacalao con sanfaina!]]></title><link>http://sclipo.com/video/a-receta-del-bacalao-con-sanfaina</link><description><![CDATA[Un dia más en el mercado de la Boqueria, aprendemos nuevas y deliciosas recetas. Esta vez es una experta vendedora de bacalao la que nos explica como cocinar un sabroso bacalao con sanfaina paso a paso.]]></description><guid isPermaLink="true">http://sclipo.com/video/a-receta-del-bacalao-con-sanfaina</guid><pubDate>Mon, 11 Feb 2008 18:29:26 +0100</pubDate><media:description><![CDATA[Un dia más en el mercado de la Boqueria, aprendemos nuevas y deliciosas recetas. Esta vez es una experta vendedora de bacalao la que nos explica como cocinar un sabroso bacalao con sanfaina paso a paso.]]></media:description><media:content lang="es" bitrate="600" url="http://static3.sclipo.com/static/videos/5baa8c8686167c4b3d72.flv" type="application/x-shockwave-flash" medium="video" height="360" width="480" duration="103" /><media:thumbnail url="http://s4.sclipo.net/img_videos/5b/5baa8c8686167c4b3d720.jpg" width="130" height="100" /><media:title><![CDATA[¡Receta del bacalao con sanfaina!]]></media:title><media:keywords><![CDATA[sclipo,sclipo.com,skills,how-to,how to,learn,cocina,pescado,bacalao,alimentación,mercado,condimento,platos,menú,recetas,gastronomía,boqueria,howto,diy]]></media:keywords><media:credit>CocinaDeMercado</media:credit><media:rating scheme="urn:simple">nonadult</media:rating><media:category>Educational</media:category><media:hash>QWS5G9H0G4</media:hash><media:copyright url="http://sclipo.com/info/terms.htm">2007 Sclipo.com</media:copyright></item><item><author>CocinaDeMercado</author><title><![CDATA[Como cocinar la cabeza de un cochinillo!]]></title><link>http://sclipo.com/video/como-cocinar-la-cabeza-de-un-cochinillo</link><description><![CDATA[En este nuevo video paquita nos aclara como cocinar una parte tan curiosa del cochinillo como lo es la cabeza. Gracias a los consejos de nuestra experta, podremos cocinar este sabroso plato sin problemas!]]></description><guid isPermaLink="true">http://sclipo.com/video/como-cocinar-la-cabeza-de-un-cochinillo</guid><pubDate>Fri, 08 Feb 2008 21:50:30 +0100</pubDate><media:description><![CDATA[En este nuevo video paquita nos aclara como cocinar una parte tan curiosa del cochinillo como lo es la cabeza. Gracias a los consejos de nuestra experta, podremos cocinar este sabroso plato sin problemas!]]></media:description><media:content lang="es" bitrate="600" url="http://static6.sclipo.com/static/videos/8a6bceaef9174e8915dd.flv" type="application/x-shockwave-flash" medium="video" height="360" width="480" duration="52" /><media:thumbnail url="http://s4.sclipo.net/img_videos/8a/8a6bceaef9174e8915dd0.jpg" width="130" height="100" /><media:title><![CDATA[Como cocinar la cabeza de un cochinillo!]]></media:title><media:keywords><![CDATA[sclipo,sclipo.com,skills,how-to,how to,learn,cocina,cochinillo,cerdo,alimentación,mercado,condimento,platos,menú,recetas,gastronomía,boqueria,howto,diy,cabezacochinillo]]></media:keywords><media:credit>CocinaDeMercado</media:credit><media:rating scheme="urn:simple">nonadult</media:rating><media:category>Educational</media:category><media:hash>CWY5Z8V6G5</media:hash><media:copyright url="http://sclipo.com/info/terms.htm">2007 Sclipo.com</media:copyright></item><item><author>CocinaDeMercado</author><title><![CDATA[Receta para cocinar un sabroso cochinillo!]]></title><link>http://sclipo.com/video/receta-para-cocinar-un-sabroso-cochinillo</link><description><![CDATA[En este vídeo explicativo, Paquita nos explica con todo detalle como cocinar un sabroso cochinillo paso por paso. Una receta tan sencilla como deliciosa que sin duda nos dará un gran resultado en la mesa. Animaros a probarla!]]></description><guid isPermaLink="true">http://sclipo.com/video/receta-para-cocinar-un-sabroso-cochinillo</guid><pubDate>Fri, 08 Feb 2008 18:59:00 +0100</pubDate><media:description><![CDATA[En este vídeo explicativo, Paquita nos explica con todo detalle como cocinar un sabroso cochinillo paso por paso. Una receta tan sencilla como deliciosa que sin duda nos dará un gran resultado en la mesa. Animaros a probarla!]]></media:description><media:content lang="es" bitrate="600" url="http://static6.sclipo.com/static/videos/8660612aac9d20c1eb82.flv" type="application/x-shockwave-flash" medium="video" height="360" width="480" duration="74" /><media:thumbnail url="http://s4.sclipo.net/img_videos/86/8660612aac9d20c1eb828.jpg" width="130" height="100" /><media:title><![CDATA[Receta para cocinar un sabroso cochinillo!]]></media:title><media:keywords><![CDATA[sclipo,sclipo.com,skills,how-to,how to,learn,cocina,cochinillo,cerdo,alimentación,mercado,condimento,platos,menú,recetas,gastronomía,boqueria]]></media:keywords><media:credit>CocinaDeMercado</media:credit><media:rating scheme="urn:simple">nonadult</media:rating><media:category>Educational</media:category><media:hash>SWY5J8I5W7</media:hash><media:copyright url="http://sclipo.com/info/terms.htm">2007 Sclipo.com</media:copyright></item><item><author>CocinaDeMercado</author><title><![CDATA[Como escoger las mejores hierbas aromáticas para tus platos!]]></title><link>http://sclipo.com/video/como-escojer-las-mejores-hierbas-aroma-ticas-para-tus-platos</link><description><![CDATA[Una fantástica explicación sobre distintas hierbas aromáticas. Cuales son sus características y y para que se usan. Podrás aromatizar tus mejores platos con las hierbas adecuadas gracias a este vídeo explicativo!]]></description><guid isPermaLink="true">http://sclipo.com/video/como-escojer-las-mejores-hierbas-aroma-ticas-para-tus-platos</guid><pubDate>Thu, 07 Feb 2008 11:28:31 +0100</pubDate><media:description><![CDATA[Una fantástica explicación sobre distintas hierbas aromáticas. Cuales son sus características y y para que se usan. Podrás aromatizar tus mejores platos con las hierbas adecuadas gracias a este vídeo explicativo!]]></media:description><media:content lang="es" bitrate="600" url="http://static1.sclipo.com/static/videos/39834ad9c5056a386dbf.flv" type="application/x-shockwave-flash" medium="video" height="360" width="480" duration="79" /><media:thumbnail url="http://s4.sclipo.net/img_videos/39/39834ad9c5056a386dbf4.jpg" width="130" height="100" /><media:title><![CDATA[Como escoger las mejores hierbas aromáticas para tus platos!]]></media:title><media:keywords><![CDATA[sclipo,sclipo.com,skills,how-to,how to,learn,cocina,platos,recetas,menú,hierbas,hierbasaromáticas,gastronomía,comida,howto,diy,mercado,boqueria]]></media:keywords><media:credit>CocinaDeMercado</media:credit><media:rating scheme="urn:simple">nonadult</media:rating><media:category>Educational</media:category><media:hash>BWE5U8O2K8</media:hash><media:copyright url="http://sclipo.com/info/terms.htm">2007 Sclipo.com</media:copyright></item><item><author>CocinaDeMercado</author><title><![CDATA[Como calcular las proporciones de cochinillo que deseo comprar!]]></title><link>http://sclipo.com/video/comprando-cochinillo</link><description><![CDATA[Paquita nos explica a la perfección cuáles son las distintas partes de un cochinillo y nos aconseja sobre las cantidades a comprar en función del número de comensales. No tiene desperdicio!]]></description><guid isPermaLink="true">http://sclipo.com/video/comprando-cochinillo</guid><pubDate>Tue, 05 Feb 2008 20:56:48 +0100</pubDate><media:description><![CDATA[Paquita nos explica a la perfección cuáles son las distintas partes de un cochinillo y nos aconseja sobre las cantidades a comprar en función del número de comensales. No tiene desperdicio!]]></media:description><media:content lang="es" bitrate="600" url="http://static3.sclipo.com/static/videos/7be3eae559389faa1d7c.flv" type="application/x-shockwave-flash" medium="video" height="360" width="480" duration="44" /><media:thumbnail url="http://s4.sclipo.net/img_videos/7b/7be3eae559389faa1d7c4.jpg" width="130" height="100" /><media:title><![CDATA[Como calcular las proporciones de cochinillo que deseo comprar!]]></media:title><media:keywords><![CDATA[sclipo,sclipo.com,skills,how-to,how to,learn,cocina,cochinillo,cerdo,alimentación,mercado,condimento,platos,menú,recetas,gastronomía,boqueria]]></media:keywords><media:credit>CocinaDeMercado</media:credit><media:rating scheme="urn:simple">nonadult</media:rating><media:category>Educational</media:category><media:hash>BWT5Z7N9G9</media:hash><media:copyright url="http://sclipo.com/info/terms.htm">2007 Sclipo.com</media:copyright></item><item><author>CocinaDeMercado</author><title><![CDATA[Cómo seleccionar y cocinar el pescado?]]></title><link>http://sclipo.com/video/la-pescadera-a</link><description><![CDATA[En este video podemos ver la gran variedad de productos que podemos encontrar en la pescadería. Si no tienes muy claro que quieres comprar, aquí encontrarás algunos consejos. Cómo cocinarlo? Cuál es más saludable?]]></description><guid isPermaLink="true">http://sclipo.com/video/la-pescadera-a</guid><pubDate>Mon, 04 Feb 2008 17:32:39 +0100</pubDate><media:description><![CDATA[En este video podemos ver la gran variedad de productos que podemos encontrar en la pescadería. Si no tienes muy claro que quieres comprar, aquí encontrarás algunos consejos. Cómo cocinarlo? Cuál es más saludable?]]></media:description><media:content lang="es" bitrate="600" url="http://static8.sclipo.com/static/videos/c6106bc336d358339b91.flv" type="application/x-shockwave-flash" medium="video" height="360" width="480" duration="55" /><media:thumbnail url="http://s4.sclipo.net/img_videos/c6/c6106bc336d358339b914.jpg" width="130" height="100" /><media:title><![CDATA[Cómo seleccionar y cocinar el pescado?]]></media:title><media:keywords><![CDATA[sclipo,sclipo.com,skills,how-to,how to,learn,comida,pescado,alimentación,cocina,platos,menú,gastronomía,recetas,mercado,boqueria]]></media:keywords><media:credit>CocinaDeMercado</media:credit><media:rating scheme="urn:simple">nonadult</media:rating><media:category>Educational</media:category><media:hash>KWM5D7A8W6</media:hash><media:copyright url="http://sclipo.com/info/terms.htm">2007 Sclipo.com</media:copyright></item><item><author>CocinaDeMercado</author><title><![CDATA[Cómo seleccionar el tomate perfecto?]]></title><link>http://sclipo.com/video/tipos-de-tomate</link><description><![CDATA[Elige el tomate más adecuado para cada uno de los platos que prepares. Hay gran variedad y cada uno nos ofrece distintas posibilidades. Saber escogerlos nos ayudará a sacarle a este magnifico ingrediente todo su potencial!]]></description><guid isPermaLink="true">http://sclipo.com/video/tipos-de-tomate</guid><pubDate>Mon, 04 Feb 2008 16:10:57 +0100</pubDate><media:description><![CDATA[Elige el tomate más adecuado para cada uno de los platos que prepares. Hay gran variedad y cada uno nos ofrece distintas posibilidades. Saber escogerlos nos ayudará a sacarle a este magnifico ingrediente todo su potencial!]]></media:description><media:content lang="es" bitrate="600" url="http://static1.sclipo.com/static/videos/0c1003bbde13a5fff478.flv" type="application/x-shockwave-flash" medium="video" height="360" width="480" duration="28" /><media:thumbnail url="http://s4.sclipo.net/img_videos/0c/0c1003bbde13a5fff4780.jpg" width="130" height="100" /><media:title><![CDATA[Cómo seleccionar el tomate perfecto?]]></media:title><media:keywords><![CDATA[sclipo,sclipo.com,skills,how-to,how to,learn,comida,verdura,alimentación,cocina,platos,gastronomía,menú,recetas,mercado,boqueria,Howto,DIY]]></media:keywords><media:credit>CocinaDeMercado</media:credit><media:rating scheme="urn:simple">nonadult</media:rating><media:category>Educational</media:category><media:hash>QWR5S7T8Y5</media:hash><media:copyright url="http://sclipo.com/info/terms.htm">2007 Sclipo.com</media:copyright></item><item><author>CocinaDeMercado</author><title><![CDATA[Elije el broquil perfecto!]]></title><link>http://sclipo.com/video/tipos-de-broquil</link><description><![CDATA[Conoce los distintos tipos de broquil que puedes encontrar en el mercado. No es solo su aspecto lo que los diferencia. Aprende a distinguirlo y cocinarlo gracias a los consejos de este video!]]></description><guid isPermaLink="true">http://sclipo.com/video/tipos-de-broquil</guid><pubDate>Mon, 04 Feb 2008 15:24:23 +0100</pubDate><media:description><![CDATA[Conoce los distintos tipos de broquil que puedes encontrar en el mercado. No es solo su aspecto lo que los diferencia. Aprende a distinguirlo y cocinarlo gracias a los consejos de este video!]]></media:description><media:content lang="es" bitrate="600" url="http://static3.sclipo.com/static/videos/4e24afe00379c88dc3d9.flv" type="application/x-shockwave-flash" medium="video" height="360" width="480" duration="38" /><media:thumbnail url="http://s4.sclipo.net/img_videos/4e/4e24afe00379c88dc3d90.jpg" width="130" height="100" /><media:title><![CDATA[Elije el broquil perfecto!]]></media:title><media:keywords><![CDATA[sclipo,sclipo.com,skills,how-to,how to,learn,comida,verdura,alimentación,cocina,platos,gastronomía,menú,recetas,mercado,boqueria,Howto,DIY]]></media:keywords><media:credit>CocinaDeMercado</media:credit><media:rating scheme="urn:simple">nonadult</media:rating><media:category>Educational</media:category><media:hash>XWU5Z7Z8Y4</media:hash><media:copyright url="http://sclipo.com/info/terms.htm">2007 Sclipo.com</media:copyright></item><item><author>CocinaDeMercado</author><title><![CDATA[Elije entre los distintos tipos de plátano!]]></title><link>http://sclipo.com/video/tipos-de-pla-tano</link><description><![CDATA[En este vídeo descubriremos los distintos tipos de plátano que podemos encontrar en el mercat de la Boqueria en Barcelona. Son muy distintos entre ellos y cada uno nos ofrece unas caracterìsticas únicas.]]></description><guid isPermaLink="true">http://sclipo.com/video/tipos-de-pla-tano</guid><pubDate>Mon, 04 Feb 2008 14:27:11 +0100</pubDate><media:description><![CDATA[En este vídeo descubriremos los distintos tipos de plátano que podemos encontrar en el mercat de la Boqueria en Barcelona. Son muy distintos entre ellos y cada uno nos ofrece unas caracterìsticas únicas.]]></media:description><media:content lang="es" bitrate="600" url="http://static1.sclipo.com/static/videos/3fbd16c8d934b974fdfe.flv" type="application/x-shockwave-flash" medium="video" height="360" width="480" duration="38" /><media:thumbnail url="http://s4.sclipo.net/img_videos/3f/3fbd16c8d934b974fdfe8.jpg" width="130" height="100" /><media:title><![CDATA[Elije entre los distintos tipos de plátano!]]></media:title><media:keywords><![CDATA[sclipo,sclipo.com,skills,how-to,how to,learn,comida,fruta,alimentación,cocina,mercado,gastronomía,menú,plato,mercado,boquería,Howto,DIY]]></media:keywords><media:credit>CocinaDeMercado</media:credit><media:rating scheme="urn:simple">nonadult</media:rating><media:category>Educational</media:category><media:hash>QWY5P7S8M3</media:hash><media:copyright url="http://sclipo.com/info/terms.htm">2007 Sclipo.com</media:copyright></item></channel></rss>